Abril está aquí y con él llega una de las celebraciones más encantadoras y esperadas del año: ¡el Día del Niño! Un momento mágico para honrar la inocencia, la creatividad y la vitalidad de nuestros pequeños seres queridos.
Es crucial celebrar la niñez y su resiliencia inquebrantable. Tiempo de renovar el espíritu de juego y descubrimiento. Y qué mejor manera de hacerlo que a través de una deliciosa aventura culinaria.
En esta ocasión, hemos preparado tres recetas encantadoras que deleitarán los paladares y corazones de los pequeños de casa con platos dulces que hacen cosquillas en el gusto y opciones saladas que nutren el cuerpo y el alma.
Prepárate para desatar tu creatividad en la cocina y sumérgete en un día lleno de diversión, aprendizaje y deliciosos manjares.
NACHOS CON QUESUAVE
INGREDIENTES
240 g de chips de tortilla de maíz horneada
1 lata de frijoles negros
3 cdas. de Crema Lyncott
1 Quesuave Lyncott
½ cebolla picada
2 jitomates picados
3 chiles serranos picados
Jugo de 2 limones
Sal y pimienta al gusto
PROCEDIMIENTO
En un recipiente mezcla la cebolla, el jitomate y el chile. Agrega el jugo de los limones y salpimenta al gusto. Reserva.
En un platón grande, coloca los chips de tortilla de tu elección.
Retira el caldo de los frijoles y vacía la masa drenada sobre los totopos.
Baña con listones de crema y Quesuave toda la preparación.
Corona el platón con el pico de gallo y disfruta.
MAC & CHEESE CON TOCINO
INGREDIENTES
350 g de macarrones
2 tz. de leche entera
2 cdas. de Mantequilla Lyncott
2 cdas. de harina
500 g de Quesuave Lyncott
Sal y pimienta al gusto
Tocino
PROCEDIMIENTO
Cocina los macarrones en agua con sal según las instrucciones del empaque hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.
En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la harina y mezcla.
Vierte lentamente la leche en la preparación anterior, moviendo constantemente para evitar la formación de grumos. Cocina hasta que espese ligeramente.
Agrega el Quesuave a la salsa, bate hasta integrar los ingredientes y lograr una textura cremosa. Añade sal y pimienta al gusto.
Incorpora los macarrones a la salsa de queso y mezcla hasta bañarlos perfectamente.
Sirve caliente y espolvorea con trocitos de tocino.
MALTEADA DE CHEESECAKE DE FRESA
INGREDIENTES
Helado de fresa
½ tz. de fresas naturales
450 g de Queso Cottage Lyncott Reducido en Grasa
1 tz. de leche
3 cdas. de leche condensada
1 tz. De hielo
4 galletas de vainilla
Crema Batida Lyncott
PROCEDIMIENTO
En la licuadora mezcla el helado, queso cottage, la leche, la leche condensada, tres galletas y las fresas naturales con el hielo.
Sirve la malteada en un vaso alto y decora Crema Batida Lyncott.
Corona montando una galleta en la crema batida.
Crea con sabor un día del niño sensacional
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